¿Cómo se lleva a cabo el método para producir ácido propiónico a partir del subproducto del ácido acético?
ácido propiónico Inicialmente, se producía mediante la fermentación de azúcar o almidón, o por separación durante la carbonización de la madera o la destilación seca. Sin embargo, la fermentación para la producción de ácido propiónico es una vía metabólica compleja. La producción de ácido propiónico por las bacterias del género Propionibacterium se ve inhibida por los productos finales, lo que dificulta la acumulación de altas concentraciones del producto. Además, la separación del producto es compleja, lo que hace que los métodos de fermentación sean menos competitivos en comparación con la síntesis química.
La oxidación directa de hidrocarburos es un método principal para producir ácido acético. Utilizando nafta ligera, gas licuado de petróleo o alcanos con puntos de ebullición inferiores a una temperatura determinada como materias primas, y óxidos de manganeso, cobalto o vanadio como catalizadores, la oxidación en fase líquida con aire se lleva a cabo a 150–250 °C y 1,0–5,0 MPa para producir ácido acético, con subproductos como ácido fórmico y ácido propiónico. Por tonelada de hidrocarburo ligero, se pueden producir 0,65 toneladas de ácido acético, 0,06 toneladas de ácido fórmico y 0,05 toneladas de ácido propiónico. Este proceso utiliza materias primas económicas y tiene un flujo de trabajo sencillo, pero la compleja composición de la mezcla de reacción requiere destilación extractiva y destilación azeotrópica para su separación y purificación, lo que resulta en altos costos de inversión.